印度糖厂协会(ISMA)数据显示：2023/24榨季(10-9月)截至12月15日，累计糖产量为740万吨，低于上年同期的830万吨。主要因为部分糖厂延迟开榨，同比晚10-15天。

    其中马邦产糖245万吨，低于上年同期的330万吨。开榨糖厂数量同比相差不大为191家；北方邦产糖221万吨，高于去年同期的203万吨。开榨糖厂同比几乎持平在117家；卡邦产糖同比少22万吨至170万吨，开榨糖厂同比持平在73家。

    咨询机构Archer Consulting报告显示：截至11月30日，巴西糖厂已利用ICE期货套保约1330万吨2024/25榨季食糖；相当于2600万吨预估出口量的51.2%，低于去年同期的61%。

    Archer执行合伙人在一份声明中表示：套保比例有所下降是因为糖厂正在等待符合市场预期的更高价格，市场押注全球供应短缺。

    12月8日俄罗斯已收甜菜98.4%或5170万吨；截至11日已加工4000万吨、产糖520万吨，高于去年同期的490万吨。目前还有54家糖厂生产，不过只有34家计划在1月份继续生产。

    甜菜收获几近完成，单产仍为多年高位49.3吨/公顷，高于去年同期的47.6吨/公顷；虽然仍低于五年均值，但甜菜糖分超过上年水平并持续增至14.2%。加上种植面积上涨4.6%，普氏上修其糖产量估值30万吨至705万吨，同比增14.3%；这也是该国糖产量连续第三年增长。